Viñedos en Argentina

Un amigo visitó Argentina la semana pasada, fue a Puerto Madryn a
observar a las ballenas que llegan en esta época.
Dos mil kilometros de viaje en auto, una verdadera travesía para sentir una experiencia intensa y enriquecedora, al estar en un santuario natural único en América.
A su regreso, en la zona de Neuquén, algo muy especial lo esperaba,
la Bodega del Fín del Mundo, donde los merlot y pinot noir encuentran un buen terroir, debido a que la zona esta libre de enfermedades que habitualmente atacan a la vides, creciendo sin problemas y con el máximo potencial de cada cepa.

Tuve la suerte de catar un Pinot Noir reserva de esta bodega, que nuestro amigo obsequió al curso que dirijo.

Lo degustamos y encontramos mucho de lo que se pide de un buen vino de esta cepa., aromas intensos a frutas rojas, floral, chocolate, una exquisita acidez, de textura suave, casi aterciopelado, y de buena persistencia en la boca, y todo redondeado por un gran frescor.
Un excelente vino.