Vinos varietales

Vinos varietales, hablemos de simpleza

Si a usted le gusta beber vino, ya se habrá encontrado
varias veces con el termino "varietal" en alguna botella
y eso está bien. Esta apelación nos aclara como
consumidores que ese vino es joven y sencillo,
con aromas y sabores frutales y de un cuerpo ligero,
pero no crea que se trata de un vino de baja categoría. Sólo se trata de una elaboración que apunta a conservar la frutosidad de la uva.
Acompañe sus comidas diarias con estos vinos, que van bien con la mayor parte de las comidas sencillas de la casa, guisos varios y sopas, sin excluir los platillos de carnes a la olla.

Vinos varietales notables por su frutositad hay muchos en Chile, aquí van algunas marcas;
Viña Gracia Curioso Merlot, La Palma Viña La Rosa, y Viña Via Wines Oveja Negra Cabernet Sauvignon, entre otras…


Barbara Valenzuela.