Cultura del Vino

Actividades para aprender y disfrutar del mundo del vino

junio 07, 2006

Definiendo a la cepa Syrah

Es una cepa de origén francés,muy representativa de los productores de vinos australianos.De color intenso que dan vinos vigorosos,concentrados y con una amplia gama de aromas y sabores.Como frutos rojos y negros,pimientas,café y más complejos como cuero.
Ideal para acompañar carnes condimentadas a la cacerola y al horno , Jabalí, quesos maduros y cecinas de sabores fuertes.